Gesztenyepüré narancssalátával Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg gesztenyepüré 400 ml édesített tejszín 1 nagyobb méretű narancs 1 db vaníliarúd 3…

Frissítő, hűsító csoda ebben a melegben. Noha nem éppen diétás, de annál finomabb.A megmaradt apróbb szemű eper egyik ideális felhasználási módja.…

A klasszikus vendégváró szendvicset mindenki szereti, de egy kicsit mintha már kimentek volna a divatból. Az egy-két falatnyi miniszendvicsek pedig…

Kókusztekercs hozzávalói kb. 80 szeletre: 40 dkg kókuszreszelék 40 dkg háztartási darált keksz 6 ek. kakaópor 4 ek. rum 4…

Noha köztudottan vadhúsból készül az eredeti vadas, én ezt sertéskarajból készítettem el, de így is tökéletes. :) Vadas hozzávalói: 1kg…

  Gabojsza Konyhájában bukkantunk rá erre a szívet-lelket (gyomrot) melengető levesre. Francia hagymaleves - hozzávalók 4 főre 8-10 fej vöröshagyma…

  Hozzávalók: csiperke gomba (fejenként 2-4 db, mérettől függően) érett cheddar (vagy más jól olvadó sajt, gombánként egy dobókockányi) paprikás…

És íme a cukkinifalatka receptje: Gabojsza a  fiatal, zsenge cukkiniket lereszelte és összesütötte tojással, meg sajttal, muffin tepsiben. Party falatkának…

Gyerekkorom vasárnapi ebédje. Nem húszperces kaja, de érdemes rááldozni az időt. Olyan békebeli ízek születnek, melyek lassan csak emlékeinkben élnek……

Először a tölteléket készítjük el: 60 dkg darált mákot fél liter tejjel, 30 dkg porcukorral, 2 marék részeg aranymazsolával (a…

Hozzávalók: 1 bőrös kacsamell filé 1 (kis)darab friss gyömbér só, frissen őrölt bors 2 narancs 2 ek méz 1 rúd…

Egy lehetséges karácsonyi sütemény Gabojszától! :)   Egyenként hozzáad 6 tojássárgáját a 120 g cukorral habbá vert fehérjékhez, belekever 140…

Hozzávalók: 1,5 dl méz 10 dkg cukor 15 dkg vaj 2 kávéskanál szódabikarbóna 2 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt…

  Gabojsza Konyhájából egy finom vaníliás kifli   Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 10 dkg porcukor 10 dkg…

Hozzávalók 2 főre: 5 dkg puha vaj 1 nagy fej hagyma, szeletelve 4-5 szem burgonya, szeletelve 10 dkg reszelt Gruyère…

Aki azt gondolná, hogy a szörpök eltevésének ideje a bogyós gyümölcsök leérésével véget is ért, az nagyon téved! Bármilyen fűszernövényből,…

Itt a paradicsom szezon. Valami miatt Magyarországon mindenki vadul és izzadva passzíroz, ahelyett, hogy egyszerűen kitenné a szabadba a félbe…

Az olaszok azt tartják, hogy a leghamarabb az a lány talál magának férjet, aki a legtöbb féle pesztót tudja elkészíteni.…

  Eddig megtekintve: %hit%   hozzávalók A borjúnyelvhez: 1 kg. borjúnyelv 1 újhagyma fél citrom - szeletekre vágva 250 ml…

  Eddig megtekintve: %hit%   hozzávalók Hozzávalók 2 személyre: 2 szelet bőrös lazacfilé 5 dkg vaj fél citrom leve 1…