Eddig megtekintve: %hit%  
palacsinta
hozzávalók
alt alt alt
alt
  • 15 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 1 csipet só
  • 1 ek olaj
  • szódavíz
alt
alt alt alt
elkészítés
alt alt alt
alt Elkészítés
Keverjük el a tojást, a tejet és a lisztet egy botturmixszal vagy robotgéppel.
Adjunk annyi szódavizet hozzá, hogy a massza legyen tejszín sűrűségű és csomómentes.
Adjuk hozzá az olajat és a sót, keverjük tovább, amíg az olaj rendesen elkeveredik. Ha van időnk, pihentessük fél órát a masszát, de ez kihagyható.
Olajozzuk ki egyenletesen a palacsintasütőt, és amikor felforrósodott, 1 kis merőkanál tésztát egyenletesen oszlassunk el a palacsinta sütőben, majd mindkét oldalát süssük közepes lángon 1-2 percig. Vigyázzunk, hogy ne égjen oda!
Borítsuk a palacsintákat egymás tetejére egy langyos tányérra.
Ízesítsük pl kakaóval, tekerjük fel és szeljük kicsi vendégváró falatkákra :)
alt
alt alt alt
ételről
alt alt alt
alt Palacsintát mindenki tud sütni - nem igaz? Azonban nem mindegy, hogy milyen a tészta állaga, vastagsága...

A palacsinta az egyik legnépszerűbb étel - gyerekek, felnőttek közös kedvence.
alt
alt alt alt

A recept beküldőjének Neve: Lag