Eddig megtekintve: %hit%  
repas_muffin
hozzávalók
alt alt alt
alt
  • 180 gr puha vaj
  • 4 db tojás
  • 170 gr kristálycukor
  • 4 ev tej
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 ev vanília kivonat
  • 130 gr liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 4-5 db reszelt répa
alt
alt alt alt
elkészítés
alt alt alt
alt Úgy kezdem mintha egy sima muffint készítenénk, a liszthez hozzáadom a sütőport egy tálban. Egy másik tálban elkeverem a 4 tojást, a puha vajat, a kristálycukrot, a vanília kivonatot és a reszelt citromhéjat, majd mindehhez hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet, legvégül pedig a reszelt répát.
170°C előmelegített sütőben 20 percig sütöm.
Ezután mégtovább cifráztam: a tetejére sikerült beszerezni apró marcipános répákat. Esetleg ha jobban tetszik, akkor habzsákból nyomott mascarponés-cukros-tejszínes habbal is díszíthető.
alt
alt alt alt
ételről
alt alt alt
alt Egy születésnapi bulira készülődve találtam ki, milyen jó is lenne egy különleges muffint készíteni. A végén nagy sikert aratott, ha jól láttam, ez a muffin fogyott el leghamarabb. alt
alt alt alt

A recept beküldőjének Neve: nikicske