kokuszgolyo 

A csokihab után a következő nagy kedvencem ez a kókuszgolyó. Azoknak ajánlom főleg, akik most kezdenek bele valamilyen diétába, mert mindenmentes (cukormentes, gluténmentes, laktózmentes) és nem mellesleg semmi édesítő- vagy bármilyen helyettesítő anyagot nem tartalmaz! Nincs mellékíz, csak az élmény, hogy végre ehetek egy kis "édességet"! Imádtam! :)

Paleo kókuszgolyó hozzávalói: (15-20 db)

2db érett banán (szétnyomkodva)

5db alma (reszelve)

20 dkg mandula (darálva)

5 dkg kókuszreszelék (darálva)

2db sárgarépa (reszelve)

 fahéj, gyömbér és vanília tetszés szerint

+durvára darabolt dió

 

Paleo kókuszgolyó elkészítése: 

Előkészítjük az alapanyagokat, a banánt villával szétnyomkodjuk, az almát és a sárgarépát lereszeljük (az almából a levet kinyomkodjuk, mert túl lágy lenne a massza), a mandulát és a kókuszreszeléket ledaráljuk. Az egészet összegyúrjuk. Ízesítjük gyömbérrel, fahájjal, vaníliával tetszés szerint. Durvára darabolt dióban forgatjuk végül. 

Teszteljétek le megéri! ;-)

 

Korábbi jól bevált receptem itt találjátok: PALEO CSOKIHAB

Játszatok nyereményjátékunkban és nyerjetek wellnesshétvégét!